Pakiet obejmuje:
AMUSE BOUSHE
terrina z indyka z karmelizowaną marchwią z czarnuszką i kruszonym kozim serem, szprycowany pomidorek koktajlowy z redukowanym białym winem na kremie z zielonych ziół
PRZYSTAWKA
pierożki z kaszą gryczaną i mięsem z perliczki z karmelizowaną cebulą
ZUPA
krem z pomidorów malinowych z chorizo, wędzonym twarogiem, oliwkami i bazylią
DANIE GŁÓWNE I
Polędwiczka w cieście vol-au-vent ze świeżymi ziołami oraz sosem koperkowym
DANIE GŁÓWNE II
Filet z kaczki na puree z zielonego groszku z musem jabłkowym i pieczonym burakiem w ziołach oraz sosem z rokitnika
DESER
półkula czekoladowa z nadzieniem kremowym podana z musem owocowym
WINO
Wina z Pałacowej Winnicy Godyla
To confirm this reservation whole stay amount needs to be paid upfront. In case of cancellation, modifications or not showing up on the arrival date no refunds will be made.
